Formule à 35 $ au choix
Entrées
Potage du jour
Entrée du jour
Salade mélangée
Kraft Dinner au foie gras (suppl. 15)
Foie gras poêlé, sauce au porto (suppl. 20)
Plats
Plat ou poisson du jour
Pâtes sauce rosée, basilic, crème et tomate
Boudin noir pommes et porto
Tartare de saumon au gin Hendrick’s et concombre
Confit de canard sur marmelade d’oignons au vin rouge
Joue de porc braisées, émulsion de cèpes et foie gras
Filet mignon de boeuf AAA ou longe de cerf rouge, poivre vert et cognac (suppl. 20)
Dessert du jour
Thé ou café régulier
Les prix peuvent être sujet à changements